Sef de tura restaurant Smols Feeria
Specificații
Descriere
Esti potrivit a daca:
- experienta minim 1 an intr-un post similar
- ai bune cunostinte a proceselor unei unitati de alimentatie publica
- esti o persoana cu abilitati de planificare a activitatii proprii si a echipei pentru buna functionare a unitatii;
In rolul tau vei fi responsabil ă de:
- coordonarea activitatii echipei din subordine in conformitate cu politica si obiectivele companiei;
- pregatirea oamenilor si evaluarea lor
- efectuarea programului de lucru
- mentinerea relatiei cu Mall cat si cu autoritatile
- controlul calitatii produselor, servirea clientilor si atingerea indicatorilor planificati:
- intocmirea si asumarea rapoartelor de activitate- inventare, registru de casa, livrari; predarea acestora catre superiori;
- identificarea problemelor si abilitatea de a lua rapid masuri corective si de preventie;
- stabilirea necesarului de materie prima
- urmarirea calitatii preparatelor, cantitativ si calitativ
Anunțuri recomandate
Pentru a contacta acest utilizator, intră în contul tău Romjob.ro sau creează-ți rapid un cont nou!